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安住紳一郎アナ　朝から超ご機嫌！大分のしょうゆ工場から生中継　18年に「しょうゆ大使」に

[ 2023年10月26日 10:23 ]

TBSの安住紳一郎アナウンサー
Photo By スポニチ

　TBSの安住紳一郎アナウンサー（50）が26日、メインキャスターを務める朝の情報番組「THE　TIME，」（月～金曜前5・20）に、月1回最終木曜日の企画「出張　安住がいく」で、出張先の大分県から生出演した。

　大分市で鶏めしの直売所「吉野鶏めし」を紹介した後、臼杵市の醤油（しょうゆ）メーカー・フンドーキン醤油の工場から登場。世界最大の醸造用木樽の上からの生中継し、この木樽でつくられている熟成中の「三年熟成醤油」をのぞき見た安住アナは「ちょっとちょっと見て！凄いから」と大興奮し、「もの凄いアルコール臭と醪（もろみ）の糀のにおい、お漬物のにおい」などとリポートした。「三年熟成醤油」は4年に1度しか販売されず、来年春頃に販売される予定だという。

　また、しぼったばかりの醤油で、アジ、かぼすブリの刺身を食べて、「おいしい。うーん、ちょっとまだ火入れしていないんで、鼻に抜けるような香りというよりも、たるーんとした感じの丸みのあるいい塩味（えんみ）ですね。さすが」とうれしそうに醤油の食リポをした。

　2018年7月に日本醤油協会から日本でただ1人の「しょうゆ大使」に任命されている安住アナは終始ご機嫌で、スタジオの江藤愛アナも「安住さん、醤油好きだからいつもより目がキラキラしていた感じでしたね」と話していた。

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